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プリプリです。

続けて「自社製品」の紹介です!

魚卵甘露煮

この商品は、チルド(冷蔵)販売なので、そのまま食べられます。

器などに移し変えるだけで “OK!” です。

魚卵甘露煮70g(皿)a

“南だら”の卵を使用し、当社独自のタレで丁寧に釜炊きしました。

一粒一粒がプリプリとしています。

炊き上げた後、味がしみ込むまで、じっくり煮汁に漬けておきます。


毎年、年末の販売数量が一番多いです。
(お正月料理やお節等の定番です。)


年末だけでなく、いつでも、手軽にお魚屋さんの惣菜が食べられるように食べ切りサイズを作りました。

魚卵甘露煮70g(袋)a

これで、70gです。

加賀百万石 金沢の味 です。


そう言えば、今日は 百万石行列の日です。

宍戸開さんが前田利家公です。

土曜日も仕事があるので、もう何年も見に行ってません・・・。
(月に1~2回の土曜日休みにうまく重なってくれるといいですが・・・)

中には、前の日の晩から場所取りに行かれる人も多いようです・・・。

今日は、「です。」の多いブログになりました・・・。

すみません・・・です。


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